Mongodbはデフォルトで10分でカーソルがタイムアウトしてしまう
バッチ処理などの長時間の処理が途中で止まってしまう。

次のように書くと途中で止まってしまう。

Product.each{|product|
    # 何かの長時間かかる処理
}

10分を越える可能性のある処理は次のようにしましょう

Product.no_timeout.each{|product|
    # 何かの長時間かかる処理
}